南澳大利亚的葡萄酒享誉全球，相信有不少朋友都亲自品尝过，甚至对其爱不释手，不过，南澳大利亚的葡萄酒可不仅仅只是酒好，这里的酒庄风情同样令人着迷，风光秀丽的葡萄园、酒香四溢的历史酒窖，无不令人心驰神往，其中又以著名的五大酒庄尤为突出，是游客必不会错过的五大品酒胜地哦。
1、沙普酒庄（Seppeltsfield）
如果你对百年佳酿情有独钟，那么沙普酒庄（Seppeltsfield）无疑是你必去的地方。沙普酒庄位于芭萝莎（Barossa），历史可以追溯到1851年，是澳大利亚标志性的葡萄酒庄园之一，也是这里值得骄傲的一大遗产。
来到沙普酒庄（Seppeltsfield），你不得不做的一件事就是品尝这里的钵酒（Port），其中尤以镇店之宝——Para 100yr Old Vintage Tawny最为出名，这款钵酒拥有100年的历史，价格更是高达6500元人民币。
在沙普酒庄（Seppeltsfield），你可以品尝到自己出生那一年酿造的TAWNY酒，其从1878年至今，拥有完整的各个年份的葡萄酒哦。不仅如此，2013年，James Halliday将1912年份 的Para Vintage Tawny评为100分，这是澳大利亚产葡萄酒所获得的唯一满分评级。
同时，你还能够在沙普酒庄（Seppeltsfield）欣赏到由澳大利亚引以为豪、首屈一指的当代工艺与设计组织Jam Factory为酒庄设计的玻璃艺术品。Jam Factory是由南澳州政府支持、由澳洲当代顶尖艺术家和设计师领导的顶尖工艺组织，其为沙普酒庄（Seppeltsfield）设计的作品堪称完美，是难得一见的艺术品哦！
（此处两张图片来自Seppeltsfield官网http://www.seppeltsfield.com.au/ ）
2、杰卡斯访客中心（Jacob’s Creek Visitor Centre）
说起葡萄酒，令人不得不提的就是杰卡斯（Jacob’s Creek），这是世界上最流行的葡萄酒品牌之一，其名字来自于酒庄周围的一条河，总部设在著名的芭萝莎（Barossa）葡萄酒产区，你可以在这里欣赏到极为辽阔的葡萄园风光，品尝上等的葡萄酒。
在杰卡斯（Jacob’s Creek），你不用担心因为语言不通而无法尽情领略这里的风采，杰卡斯访客中心（Jacob’s Creek Visitor Centre）拥有三位大师级中国雇员，能够为你的体验之旅全程提供普通话解说哦！除此之外，杰卡斯访客中心（Jacob’s Creek Visitor Centre）还有不少的中文服务，如餐厅提供中文菜单，访客中心内随处可见的中英双语解释性标识牌等，让你可以在此拥有一段愉快的经历。
若是你想真正领略杰卡斯（Jacob’s Creek）的魅力，那么可以参加这里每天两次的葡萄园之旅哦，此活动以品酒会、野餐和探索户外的形式，带你游览葡萄园的景色，深入了解酿酒文化，更可学习美食与美酒的搭配技巧，可以说是相当不错的一段悠闲时光哦！
3、奔富玛吉尔庄园（Penfolds Magill Estate）
位于阿德莱德（Adelaide）的奔富玛吉尔庄园（Penfolds Magill Estate）可谓是南澳大利亚品尝美食美酒的一大绝佳之处，这里是澳洲酒王葛兰许（Grange）红酒的故乡，这些葛兰许是从二十世纪五十年代起就开始储藏的，品质顶级，不仅是奔富最富盛名的葡萄酒，更是世界上十二支顶级红酒之一，成为众多葡萄酒收藏家竞相收购的宠儿，其口感优雅，充满果香，采用高龄及低产的葡萄酿造，香味复杂非一般通常用语所能够囊括，浅尝一口，就会令人难以忘怀。
在奔富玛吉尔庄园（Penfolds Magill Estate），你可以品尝到令人垂涎的一系列优质葡萄酒，如西拉（Shiraz）、霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等，还能够在庄园里的最美风景餐厅享用美味佳肴，一边欣赏庄园的景色，一边品尝美酒，享受视觉和味觉的双重享受。另外，你也可以加入葡萄园历史之旅，参观地下隧道、古老的酒窖和原建小屋，这里有南半球最大的红葡萄酒桶大厅，带你尽情领略历史悠久的美酒文化。
4、黛伦堡酒庄（D’Arenberg）
如果你偏爱口感饱满浓郁的西拉（Shiraz），就不可不去黛伦堡酒庄（D’Arenberg）走上一遭哦！黛伦堡酒庄（D’Arenberg）位于南澳大利亚著名的产酒区之一—麦拿伦谷（McLaren Vale），酿酒历史已超过100年，主要出产顶级的红葡萄酒，其中最为出名的就是西拉。
黛伦堡酒庄（D’Arenberg）的美酒采用传统工艺酿造，精心搭配本地季节性农产品，每一瓶美酒都具有顶级的口感，深受美酒爱好者的肯定和喜爱。来到黛伦堡酒庄（D’Arenberg），你除了欣赏这里优美、纯净的自然风光，品尝葡萄美酒，还可以体验“亲调葡萄酒之旅”，跟随酿酒师自行调配属于自己的葡萄酒，并为它命名，然后带回家慢慢品尝，非常具有意义哦！
另外，黛伦堡酒庄（D’Arenberg）还能够乘坐直升飞机欣赏麦拿伦谷（McLaren Vale）的葡萄园风光和迷人的海滩，整个飞行体验大约30分钟，让你尽情体验在空中翱翔的乐趣，领略南澳大利亚的独特魅力哦。
（此处两张图片来自D’Arenberg官网http://www.darenberg.com.au/）
5、The Lane Vineyard
The Lane Vineyard是南澳大利亚又一著名的酒庄，在建立这个酒庄之前，创建人John Edwards用了两年的时间找寻适合的土壤和地块来作为他自己的葡萄园，最后选择了阿德莱德山（Adelaide Hills）这块美丽的土地，这片土地生长高质量的葡萄，酿造出杰出而复杂的葡萄酒，酒庄第一瓶酒Ravenswood Lane出产于1996年。
在The Lane Vineyard酒庄，你能够乘坐最新的宝马7系列轿车穿过风景如画的阿德莱德山（Adelaide Hills），欣赏美丽的葡萄园风光，Edwards家族的成员将带你参观酿酒厂和葡萄园，品尝葡萄佳酿，更有美食点心可搭配，将葡萄酒与美食完美搭配，极为惬意。同时，你也可以在拥有迷人风光的餐厅里享用美味的午餐，餐厅的每道佳肴色香味俱全，再搭以美酒，可谓是人生一大享受呢！
另外，The Lane Vineyard酒庄还提供多种的体验项目，你可以搭乘直升飞机欣赏阿德莱德山（Adelaide Hills）秀丽的风光，或者参观澳大利亚最著名的景观艺术家Hans Heysen的工作室，让行程更有丰富、有趣哦！
（图片来自The Lane Vineyard官网http://www.thelane.com.au/）
除了这里的五大酒庄，南澳大利亚的酒庄还有很多很多哦，可谓是名副其实的“葡萄酒之都”，难怪有越来越多的小伙伴都往那里奔去呢！
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